Παραδοσιακή Λαδόπιτα με αγνό παρθένο ελαιόλαδο, πετιμέζι και μέλι.

Η παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς Σοφίας, αναλλοίωτη στον χρόνο, παρασκευάζετε με τον ίδιο τρόπο όπως παλιά. Ακόμη και σήμερα θα την δούμε δίπλα στις χαρές της οικογένειας, γάμους, βαπτίσεις και κάθε είδους γιορτής η “πίτα” είναι εκεί, να μας θυμίζει την παράδοση του τόπου μας!

Η λαδόπιτα αποτελεί από παλιότερα εως και σήμερα την παραδοσιακή πίτα που ”κόβεται” αντί για βασιλόπιτα στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.